Group
Individual
Lorraine is happy to present to you below its various proposals of menus intended for the groups of at least 20 people and remains with your listening to give you all additional information:
Menu n°1 – 11,60€

Galantine de volaille
ou potage de légumes

Sauté de porc chasseur
Pommes sautées, haricots verts

Glace panachée

Menu n°2 – 12,80€

Assiette de crudités

Poulet au Champagne
Riz Créole

Tarte aux pommes

Menu n°3 – 13,90€

25 cl Bière

Choucroute Lorraine

Crème caramel

Menu n°4 – 14,5€

Quiche Lorraine

Bœuf Bourguignon, tagliatelles

Vacherin glacé

Menu n°5 – 16,8€

Croustade de champignons

Confit de canard à l’Ardennaise

Sorbet au vieux Marc


Menu n°6 – 21€

Tourte Champenoise

Duo de saumon et loup au safran

Chaource

Sorbet Mirabelle


Menu n°7 – 23,5€

La flûte de Champagne

Pâté d’oie gourmand

Suprême de Pintade Pinot Noir

Sabayon aux framboises

Menus 2005
Suppléments

Brie de Meaux.......................... 3,00€
Café............................................1,60€
Apéritif Kir................................2,50€
Flûte de Champagne 10cl...........4,50€
Bouteille de vin Réserve 75cl....10,00€